Moj profil

Pita sa jabukama i cimetom

30 minuta
147
Pita sa jabukama i cimetom

Možda je više znate kao lenju pitu, ali to je to…

Možda je više znate kao lenju pitu, ali to je to…

Sastojci

za testo
1celo jaje
3 žumanceta
1 kesica vanilin šećera Podravka
8 kašika(punih) šećera ( oko 160 gr)
25o gr margarina
18 kašika(punih) brašna ( oko 600 gr)
1 kesica praška za pecivo Podravka
za fil
8 velikih jabuka
8 kašika(punih) šećera
1 kesica cimeta
3 kašike prezli

Priprema

1.

Izrendane jabuke i šećer staviti u šerpu većeg prečnika da se dinstaju. Kad sok od jabuka ispari skinuti sa štednjaka dodati cimet i prezle, dobro izmešati i ostaviti da se hladi.

2.

Za to vreme umesite testo od navedenih sastojaka. Dobro ga izradite. Treba da bude na ivici mekog i tvrdog, odnosno da bude toliko meko da s njime možete raditi. Podelite na dva dela. Razvaljajte jedan deo pa stavite u namašćenu

3.

tepsiju.Preko testa stavite prohlađene jabuke i od gore drugi deo testa. Vilicom sa dva zuba dobro izbodite pitu od gore i stavite peći na 200- 220 stepeni oko 20 minuta. Pečenu pitu prvo ohladite, pospite sitnim šećerom i secite komadiće.

  • Jabuke(4)
  • Lenja-pita(3)
  • Pita s jabukama(1)
  • Slatko-jabuke(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Kolac-sa-jabukama(1)
  • Pita-sa-jabukama(1)
  • Cimet(1)
  • Lenja-pita-sa-jabukama(1)

22

Htijela bi radit po ovom rp ali neznam koliko brašna. Mojih 18 žlica i vrhom punih nije nikako 600 gr brašna već mi ispada jedva oko 400 pa po čemu da se ravnam po zlicama ili gramima?

Ja planiram da stavim i malo grubo mljevenih oraha, nadam se da ce da funkcionise : )

Predivan kolač.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita od kajsija
mamajac

Pita od kajsija