Ako niste ljubitelj vegete, u preljev kojim preljevate pitu pred kraj pečenja, niste ju obavezni staviti. Meni da neku posebnu aromu. A vi možete staviti malo soli. :)
Moj profil
Ma tko li joj može odoljeti?! Kod nas nestane dok kažeš keks! Nije komplicirana, samo je tajna u dobrom tijestu! Nadjeve možete kombinirati sami, a ja većinom pravim sa krumpirom. Ta nam je najdraža! Dobar vam tek!
Ma tko li joj može odoljeti?! Kod nas nestane dok kažeš keks! Nije komplicirana, samo je tajna u dobrom tijestu! Nadjeve možete kombinirati sami, a ja većinom pravim sa krumpirom. Ta nam je najdraža! Dobar vam tek!
Sastojci
za
Priprema
Tijesto
1.
Brašno, vodu, malo ulja i prstohvat soli zamjesiti u mekano tijesto.
2.
Ostaviti da odstoji bar 40 - 50min. (Što duže stoji bolje se razvlači, čak ga znam zamjesiti večer prije i ostaviti tokom noći.)
3.
Krumpire i luk oguliti te isjeckati nožem ili sjeckalicom na sitne kockice.
4.
U to dodati sol i biber po želji te dobro izmješati.
5.
Kada je tijesto spremno, razvući ga na krpu ili stol te smotati sa nadjevom od krumpira.
6.
Tepsiju namazati sa masti i složiti pripremljenu pitu. Odozgo pomazati sa malo ulja te peći na 200° 30-40min.
7.
Sa strane zakuhati 3dcl vode, žlicu masti ili margarina i malo vegete, te pred kraj pečenja preliti pitu. Ostaviti u elektirčnom još 10 min da sve dobro upije.
Posluživanje
Poslužiti uz jogurt ili vrhnje. :)
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara