Moj profil

Pita sa limunom

196
Pita sa limunom

Osvježavajuć desert za sva godišnja doba,bilo da ga poslužite u vrućim ljetnim mjesecima ili zimi poslije ručka.

Osvježavajuć desert za sva godišnja doba,bilo da ga poslužite u vrućim ljetnim mjesecima ili zimi poslije ručka.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za prhko tijesto
190 g brašna
pola žličice praška za pecivo
3 žlice šećera
za kremu
200g sirnog namaza(abc,dukatela...može i svj.sir predhodno ocijeđen)
200 ml slatkog vrhnja(u jogurtici)
2 limuna(korica i ocijeđen sok-oko 50-60 ml)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za prhko tijesto:

Brašno promiješajte sa praškom za pecivo,a zatim rukama izmrvite maslac ili margarin(sobne temperature) u mrvice.Dodajte jaje sa šećerom i sol te izmješajte u glatko tijesto.

Kalup promjera oko 25 cm prekrijte tijestom,rukama utisnite i oblikujte rubove.Tako ostavite u frižideru oko 30 min.

Upalite pećnicu na 200c.Na dno tijesta stavite pekpapir u koji istresete krušne mrvice(da se podloga ne nadigne) te pecite oko 10 min nakon čega skinete pekpapir sa mrvicama i vratite nazad u peć na oko 5-7 min dok ne dobije zlatno žutu boju.

Izvadite van i ostavite hladiti.

2.

Za nadjev:

Stavite u zdjelu sok od limuna,koricu,jaja,žutanjke i šećer te dobro umiješajte.

Primješajte sir i kiselo vrhnje te polako dolijte slatko vrhnje.Izlijte na tijesto i stavite peći u ugrijanu pećnicu na 180c.Nek se peče oko 35 min.

Ostavite nek se potpuno ohladi te hladnog pospite šećerom u prahu i poslužite.

  • Limun(10)
  • Pita(3)
  • Pite slatke(3)
  • Kolac-limun(2)
  • Kolači(2)
  • Tart(1)
  • Dessert(1)
  • Slatke pite(1)
  • Bpita(1)

105

divna je, danas sam pravila,. nisam jos uslikala. budem.. volim inace ove kombinacije sir i limun.. i posjeca me dosta na neki bakin recept sa sirom.. super stavim slikicu. 

pozz za muža koji pamti sve... meni su oni tamo tako simpatični sa onim njihovim aaa... ima vremena

Barbara,hvala ti na čestitki ❤️ i drago mi je da ti se pita svidjela)))

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

pita od limuna i bajama
superkemija

pita od limuna i bajama