Moj profil

Pita sa mesom i krompirima

90 minuta
110
Pita sa mesom i krompirima

Kada sam vec krenula sa pitama, aj jos i ovu…

Kada sam vec krenula sa pitama, aj jos i ovu…

Sastojci

Testo
700 gr. brasna
2 zlice oceta
malo soli, vode
200 gr. maragarina za premazivanje
Fil
1/2 kg. mljeveno meso (dobra je i sa pilecem, a moze i sa tunjevinom)
1 poveci praziluk
4-5 srednja krompira
maslinovo ulje, vegeta ili sol, dooosta bibera;

Priprema

1.

Testo izradite da bude mekano;

2.

Podelite na dva dela (2/3 i 1/3);

3.

Svaki deo podelite na 7-8 kuglice, svaku razvucite, namazite margarinom i redzajte ih jedna nad drugom. Ponovite to i sa drugim deom testa;

4.

Neka odmore 15-tak min., onda svaku razvucite, valiku stavite na podmazan margarinom pleh od pecnice, stavite fil pa onda manju koru…

5.

Za fil, prodinstajte malo praziluk, dodajte meso, za 5 min. dodajte rribani krompir, zacinite i gotovo…

6.

Pecite na 200 C desetak min., pa smanjite na 180 C dok ne porumeni…

Posluživanje

Nemam fotke sa izrade, baterije su mi otkazale, pa dok sam ih napunila… ali mislim da je jednostavno… Jednom kada probate pitu sa vakvim filom… necete je zaboraviti :))))))))))))))))

  • Mljeveno meso(5)
  • Pite-slane(4)
  • Pita(4)
  • Pite(4)
  • Slane pite(2)
  • Makedonija(2)
  • Mljeveno(1)
  • Rockas(1)
  • Slana pita(1)

28

Googowill, ja stavim kakvo imam, vinsko ili jabukovo, alkoholno ni ne koristim :)

Evo ja opet postavljam pitanje sirćeta. Alkoholno, vinsko, jabukovo… Uvek me to buni kad je testo u pitanju. :)

odlican recept:) i moja mama pravi slicno, samo sto ona izreze krompir na kockice:))))) 10+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Zorina pita
Vegi56

Zorina pita

Recepti koji koriste slične sastojke

Pileći mozaik
mdolovcak

Pileći mozaik