Moj profil
Anaknez
14.5.2009.

Pita sa mleveno meso

60 minuta
13
Anaknez
14.5.2009.

Sastojci

za
lagana večerinka
300gr mlevenog mesa
3-5 glavice luka
4 jaja
1 jogurt
1/2 jogurtske čaše ulja
so, biber, peršun

Priprema

1.

gr mleveno meso (ja koristim 200 gr juneće i 100 gr. svinjsko mleveno meso) UPRŽITI sa 3-5 glavice luka i pobiberim i posolim.

2.

Smesa:

3.

jogurt,

4.

prašak za pecivo sa 4 ŽUMANKA i POLA jogurtske čaše ulja umutiti sa 12 kašika OŠTROG brašna umutiti.

5.

SJEDINITI sa SNEG od 4 belanca i preprženim mesom.

6.

min. peći na temperaturu od 200 -220 stepeni.

Posluživanje

možete po želji da dotate malo sitno izseckani šampioni. Mnogo ukuuuuuuuuuusno! :-)

  • Mljeveno meso(2)
  • Pite-slanice(1)
  • Pita-bez-brasna(1)

4

bas je prelepo !! hvala

Odličan ti je recept, i ja ovako pravim i znam da je jako ukusna pita…

coolinarke, budit te cool i izprobajte. Zaista jako fino. Ja bi Vam slikala, ali nažalost nemam ,,trenutno,, digicam!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)