Moj profil

Pita sa prazilukom i pirinčem

166
Pita sa prazilukom i pirinčem

Ovo je jedna jako ukusna pita, nadam se da će se i vama svideti.

Ovo je jedna jako ukusna pita, nadam se da će se i vama svideti.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za kore
1 kašikica soli
4 kašike ulja
oko 4dcl mlake vode
FIL
3 struka praziluka
1 čaša (od2dcl) pirinča
po potrebi so
po potrebi ulje
po potrebi mleveni biber
2 kašike kisele pavlake
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudu staviti brašno, so i postepeno dodavati mlaku vodu i ulje i umesiti testo rukama, toliko da se ne lepi za ruke. Testo stavimo na pobrašnjenu površinu, nek stane 5-6 minuta i tada ga izraditi, tako što testo bacate desetak puta na radnu površinu, opet testo da stane 2-3 minuta ( može i više) i opet ga bacati desetak puta. Tako je testo lepo izradjeno i lepše se razvlači, podeliti ga na dva dela, razvući u krugove širine većeg tanjira, pouljiti površine kruga i ostaviti testo da odmara od 45 -60 minuta. Uzimati krugove, rukama razvlačimo testo u veliku jufku, zadebljale krajeve jufke odsečemo nožem, pouljimo razvučeno testo, stavimo fil i urolamo jufku sa obadve strane , sečemo jufku dužine pleha i redjamo u pleh.Tako u radimo i sa drugim krugom testa.
Fil: Tri struka praziluka iseckamo . Seckani praziluk pržimo na 4- 5 kašika ulja, pa dodamo soli po ukusu i mlevena bibera. U posudu stavimo 2-3 kašike ulja, dobro zagrejemo dodamo opran i dobro ocedjen pirinač soli po ukusu, promešamo dodamo 2 čaše od 2dcl vrele vode poklopimo i sve kuvamo na tihoj vatri dok pirinač ne upije tečnost, i ostavimo da se ohladi. Kad se ohladi pomešamo sa prazilukom, dodamo 2 jaja i 2 kašike kisele pavlake.

pita

pravila

  • Poriluk(4)
  • Pite(4)
  • Pite-slane(3)
  • Pita-praziluk(2)
  • Pita(2)
  • Slane pite(1)
  • POVRĆE-PORILUK(1)
  • Pita-poriluk-riza(1)
  • Posno(1)

17

👋

Pravila sam neki dan, ispalo je super! Mom sinu se nije svidjelo, sto nisam ni ocekivala, momentalno ima fazu gdje  jede samo svojih par stvari koje voli a sve drugo odbija 🙁ali zato smo se moj suprug i ja otimali oko Noelovog komada :))Hvala za recept!PozdravEmma

Super je, pravit cu, ali sa gotovim korama hihi znase i zasto, neuspevaju domace.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Posna pita sa prazilukom
Pomoravka

Posna pita sa prazilukom