Moj profil

PITA SA SIROM

47
PITA SA SIROM

I ovoj recept sa videla na jedan sajt. Pita je predivna

I ovoj recept sa videla na jedan sajt. Pita je predivna

Sastojci

750 gr. brasna
300 ml. mleka
1 velika kasika secera
150 ml. vode
150 ml. ulje
2 velike kasikee soli
70 gr. margarina
fil
200 gr. sira

Priprema

1.

Kvasac se stavlja u mlako mleko sa secerom i jednom kasikom brasna i ostavlja se da nadogje.

U brasno stavlja se ulje, vode, soli i nadosli kvasac i mesi se testo.

Testo se takogje ostavlja da nadogje.

2.

Fil se uradi tako da u jednom sudu stavlja se sir i 3 jajeta i dobro se promesa.

3.

Od nadoslog testa prave se 5 lopte.

Prva lopta  suce seu velicini pleha (25x35 sm) maze se margarinom i stavlja se u takogje margarinom namasceni pleh.

I od druge lopte testa suce se kora namasti se margarinom i stavlja se nad prvom.

4.

Nakon sukanja i mastenja margarinom trece kore  stavlja se nad drugom i nad njom se istura fil.

I od cetvrtu i petu loptu od testa  suce se kore i maste se margarinom i stavljaju se cetvrta nad filom a peta povrh nje.

5.

Petta kora maze se izmuckanim jajetom i posipa se susamom.

Pita se ostavlja da nadogje.

6.

Pece se na 180 stepeni 30-tak minuta ili dok ne dobije rumenu boju.

  • Slane pite(1)
  • Piti(1)
  • Pecivo(1)

5

Tolku podobro da Ve primamim da dojdete da ja probate 🤗 👋

I ova pita ti je SUPER 👏

odlična i primamljiva 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita sa sirom i blitvom
Polimka

Pita sa sirom i blitvom