Moj profil

PITA SA SIROM I KOKOSOVIM BRAŠNOM

20 minuta
39
PITA SA SIROM I KOKOSOVIM BRAŠNOM

mmmmm, koji mirisi... a kako prhka....

mmmmm, koji mirisi... a kako prhka....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
KORE ZA PITU 30 dag brašna
15 dag Kokosovog brašna Dolcela
10 dag šećera
20 dag margarina /maslaca
1 žlica kiselog vrhnja
3 žutanjka
SMJESA 3 bjelanjaka
15 šećera - mljevenog
5 žlica kokosovog brašna
1/5 kg svježeg sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašno, šećer, praš. za pecivo, vanilij šećer, i korica limuna promiješati i u to staviti kokosovo brašno, margarin narezan na listiće, 1 žlica kiselog vrhnja i 3 žutanjka.

Dobro rukama to izraditi i oblikovati u jednu kuglu

2.

Tijesto zamotati u prozirnu foliju i ostaviti oko 1 -1,5 sata u hladnjaku da se to sve lijepo stisne i malo ukruti.

3.

3 bjelanjka istucite u tvrdi snijeg, tome dodati mljeveni šećer, kokosovo brašno i sir. Smjesa treba biti jednolična i tečna

4.

Razvaljajte jednu kuglu tijesta na veličinu protvana u kojem čete to peći, koji ste prethodno namazali margarinom i posuli brašnom, smjesu od sira i kokosa izlijte na to i prekrite s drugim razvaljanim tijestom.

Izbockajte vilicom i stavite u već zagrijanu pečnicu na 200 C. Peče se oko pola sata - to ovisi o pečnici. Uglavnom tijesto treba biti zlatno žute boje

  • Pite(2)
  • Slatka-pita(1)
  • Kokos(1)
  • Kolači(1)
  • Sir(1)
  • Kolač(1)
  • Prhke-pite(1)

3

Odlična je. Ja sam pekla u plehu 25 x 35 cm.

Zvuci zanimljivo. I mene zanima koja je velicina pleha za pecenje?

Kakva je mjera za posudu za pečenje?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita sa sirom i orasima
MASATERA

Pita sa sirom i orasima

lelina pita
marijafilakov

lelina pita