Moj profil

Pita sa sirom na drugi način

359
Pita sa sirom na drugi način

Ukus ove pite podsijetio me na pitu sa kvascem koju je radila moja baka. Kore premazuju se smjesom u koju ide kvasac, jaja, mlijeko, ulje i brašno i sa filom od sira i jaja. Pravi se s gotovim korama,a izgleda kao da je sa domaćim . Nama se baš dopala...

Ukus ove pite podsijetio me na pitu sa kvascem koju je radila moja baka. Kore premazuju se smjesom u koju ide kvasac, jaja, mlijeko, ulje i brašno i sa filom od sira i jaja. Pravi se s gotovim korama,a izgleda kao da je sa domaćim . Nama se baš dopala...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 gr sira
undefined ulje
undefined so
Premaz
paketić kvasca
undefined so
4 šoljice mlijeka
2 šoljice ulja
22 kašike mekog brašna
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Premaz za kore
1.

U usitnjen kvasac (ja sam koristila suhi kvasac) sipati malo mlake vode, šećera i soli. Kad kvasac nadođe pomiješati ga sa jajima, brašnom, mlijekom i uljem. Sve dobro promiješati varjačom a može i mikserom. Tijesto je gustine kao za palačinke. 

Fil od sira
1.

Izgnječen sir pomiješati sa umućenim jajima i po ukusu dosoliti.

2.

Staviti koru i četkicom nanijeti premaz. Preko staviti drugu koru, premazati je, pa staviti treću i nju premazati. Na treću koru staviti fil od sira.

Ivice kora saviti da fil nebi curio, pa sve saviti u rolnu. Staviti u podmazan pleh i peći 35-40 minuta na temperaturi od 220°, da pita porumeni.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+5

Pogledaj sve fotke