Moj profil

Pita sa sirom (po bosanski)

60 minuta
19

Evo jednog mog omiljenog recepta. Jako je jednostavno i brzo gotovo.

Evo jednog mog omiljenog recepta. Jako je jednostavno i brzo gotovo.

Sastojci

za
1 dcl ulje

Priprema

1.

Sir, jaja, vrhnje i sol zamješati zajedno

2.

Premazati dno lima uljem.

3.

Na dno položiti jednu koru, lagano premazati uljem i dodati još jednu koru.

4.

Premazati koru za 2-3 žlice mješavine sira. Pokriti sa korom, premazati je uljem i dodati još jednu koru. Tako redati do kraja - nadjev, a između 2 kore.

5.

Kad je sve složeno, izbosti pitu nožem. Ostavit da odstoji 5-10 min prije pečenja.

6.

Staviti na pečenje u pećnicu na 200°C cca 30 min, odnosno dok ne porumeni. Kad je pečeno, prekriti krpom i pustiti da odleži 15 minuta.

7.

Servirati sa salatom.

Dobar tek!!

Posluživanje

Ovo jelo je jako dobro i hladno. 

Ako ikako možete koristite kist za ulje, jer će jelo biti premasno ako ulje dodajemo "od oka".

  • Pita-sa-sirom(1)
  • Bosanske-pite(1)
  • Burek-sa-sirom(1)
  • Pita(1)
  • Sirnica(1)

2

da...to je sasvim dovoljno

Da li ovaj 1 dl ulja služi samo za mazanje kora?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)