Od 12 komada svaki ima 1555 džula/370 kalorija
Sastojci
Priprema
Prosijte brašno na dasku, pa s maslacem smrvite u jednolične mrvice.
Po tome pospite šećer, a u sredini razbijte jaja.
Sa što je moguće hladnijim rukama brzo zamijesite sve sastojke u gipko prhko tijesto.
Zamotajte da u aluminijsku foliju i stavite na dva sata u hladnjak.
Operite šljive, izvadite im koštice i prorežite tako da se prorezani dijelovi drže zajedno.
Zagrijte pećnicu na 200°C.
Tijesto razvaljajte na pobršnjenoj površini pa njime odložite dno i stijenku okruglog kalupa.
Tijesto više puta nabockajte vilicom, pa po njemu uokrug poslažite šljive da budu nalik na cvijet.
Kolač pecite 20-30 minuta na drugoj prečki odozdo, pa pustite da se ohladi na rešetki. odozgo pospite krupnim šećerom.
Posluživanje
Uz taj kolač odlično prija slado zašećerano tučeno slatko vrhnje!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara