Moj profil

Pita sa spanac i sir

5 osoba
40 minuta
160

Ovaj recept sam sama izmislila – fantastican je….

Sastojci

za 5 osoba
Moja pita
200 ml. mleka
6 kasike brasna
1 kasika sol
100 gr. margarina
500 gr. spanac svezi
350 gr. mladji sir
100 gr margarina

Priprema

1.

Najprije pripremiti kvasac za mlekom, sol, brasno, margarin tako da dobijete jednakvu smesu

2.

Ovako pripremljenu smesu ostaviti da odstoji 15-tak minuta.
slika
Fil

3.

Pripremiti margarinom premazane posude za pitu.

4.

Spanac, sir, jaja sjedinite u kompaktnu smesu.

5.

Svaka kora premazuje se sa smesom od kvasac, pomocu kuhinskom cetkicom, nakon toga nadjeva se filom od spanaca.

6.

Ovako pripremljena kora savija se u rolat pa u kolutic.

7.

Postupak se ponavlja dok se ne utrose fil i kore.

8.

Svaku umotalu koru jos jedan put premazati kvasac-smesom, margarinom i posipati susamom.

9.

Peci u pecnici zagrijanu na 220 .

Posluživanje

Sluzi se toplo sa kiselo vrhnje, jogurt…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više