Moj profil

Pita sa spanacem i prazilukom

85 minuta
329
Pita sa spanacem i prazilukom

Jos jedan od mojih odabranih recepta sa odmora iz nasih magazina

Jos jedan od mojih odabranih recepta sa odmora iz nasih magazina

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
7 tankih kora za pitu
500 gr spanaca
2 manja praziluka
1 prasak za pecivo
150 ml ulja
300 ml mleka
po ukusu soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Spanac blansirati u slanoj vodi, dobro ocediti i iseckati.

2.

Praziluk ocistiti, iseci na kockice i prziti na malo ulja dok ne omeksa, a zatim ocediti od suvisne masnoce.

3.

U odgovarajucoj posudi izmesati 3 jaja 200 ml mleka, ulje, prasak za pecivo i polovinu izgnjecenog sira, pa sve to dobro sjediniti.

4.

Posebno izmesati spanac, praziluk i ostatak sira.

5.

Uzeti dve kore, staviti ih jednu preko druge, pa premazati filom od sira i jaja i tako svaku sledece koru, premazati filom, dok ne utrosite sve kore.

6.

Preko zadnje kore raspodeliti fil od spanaca i urolati.

7.

Rolat iseci na trouglove.

8.

Okruglu tepsiju obloziti papirom za pecenje i poslagati u krug pripremljene trouglove da bi se dobio izgled cveta.

9.

Premazati ih mesavinom jajeta i preostalog mleka.

10.

Peci u prethodno zagrejanoj rerni na 200*C, dok ne porumene.
Bon Appetit!!!

Posluživanje

Ako hocete da vam kora bude meksa, prekriti pecenu pitu sa vlaznom krpom.
Recept iz magazina “Dobra Hrana”
Jakica
Jakica
Hrdalica

  • Pite(9)
  • Špinat(7)
  • Pita-slana(3)
  • Pita(3)
  • Slane pite(2)
  • Pite-slane(2)
  • Spanac(2)
  • Poriluk(2)
  • Gibanica-spinat-sir-poriluk(2)

58

Odlična pita! Sočna i ukusna. Pravila sam 2 rolata jer sam u pakovanju imala 18 kora. Nije baš izgledalo kao cvet, ali lepo sam poređala parčiće i fino je izgledalo i bilo lako za sečenje posle.

Hvala tebi na isprobanom receptu, to me najviše raduje kad vam se nešto sviđa.

Pita je,malo reci,odlicna.Svi koji su je probali imaju samo reci hvale za nju.Hvala za recept. 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Izljevak sa špinatom
jakica

Izljevak sa špinatom