Moj profil

Pita sa špinatom

27
Pita sa špinatom

Sastojci

800 gr brašna
2 kašike ulja
mlaka slana voda po potrebi
2 glavice crvenog luka
2 kašike ulja

Priprema

1.

U posudu za miješenje staviti brašno, malo soli, ulje i zamijesiti sa toplom mlakom vodom. Mijesiti tijesto toliko dugo dok se ne pojave mjehurići i dok se ne počne odvajati od ruku. Tijesto treba biti mekše nego hljebno tijesto. Podijeliti tijesto na 3 hljepčića i ostaviti ga da se odmara pola sata. Nakon odmaranja razvući prvi hljepčić ukrug objema rukama, da bi tijesto bilo što veće i što tanje. Tijesto filovati i urolati, pa ga staviti u nauljen pleh. Tako ponavljati dok ne utrošite sve hljepčiće i fil. Fil pripremiti tako što na ulju prodinstamo sjeckani crveni luk i kada porumeni dodamo sjeckani špinat kojeg začinimo po želji. Potrebno je ga kratko prodinstati, dovoljno je da se samo slegne.Pitu peći u zagrijanoj rerni dok ne porumeni.

Posluživanje

Pitu možete filovati i nekim drugim filovima, kao što su sir, krompir, jabuke, ...

  • Zeljanica(2)
  • Pite-isl(1)
  • Pita-pita(1)

8

Super izgledaju,sad cu da ih isprobam 🤗

divno, divno, divno.. pite obožavam .. ili kako ih mi doma zovemo – štrudle.. a ove izgledaju stvarno fino.. a špinat je trenutno savršeno punjenje..

volim, volim

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pita od spinat
liljanailieva

Pita od spinat

Recepti koji koriste slične sastojke

Špinat rižoto
anka56

Špinat rižoto