Moj profil

Pita sa špinatom

45 minuta
18
Pita sa špinatom

Specijalno brza i zdrava pita!

Specijalno brza i zdrava pita!

Sastojci

za
500 g špinata
500 g tijesto za savijače
25 dkg sira goude
4 kom jaja
vegeta

Priprema

1.

PRIPREMA:

a) Izvadimo smrznuti špinat iz škrinje, malo odmrznemo, pa sa prstima rastrgamo na komadiće. Stavimo ga u zdjelu, posolimo i neka odstoji 20min, te ocijedimo.

b) U drugoj zdjeli umutimo jaja, dodamo naribani gouda sir, svježi kravlji sir. Posolimo. Povegetimo. Izmješamo.

c) Dobivenu smjesu ''b)'' izmješamo sa ocijeđenim špinatom.

d) Tavu za pečenje pite premažemo uljem.

e) Dobivenu smjesu rasporedimo za 4 reda nadjeva.

f) Položimo 2 kore. Premažemo sa dobivenom smjesom. Položimo opet 2 kore, izbodemo vilicom, da se ne napuhne.

g) Premažemo sa smjesom. Položimo opet 2 kore, izbodemo vilicom.

h) Premažemo sa smjesom. Položimo opet 2 kore, izbodemo vilicom.

i) Zadnji red kora položimo kiselim vrhnjem.

j) Stavite u pećnicu.

k) Zagrijana peć na 160 °C, 45min.

Posluživanje

Poslužite na tanjuru! Komad pite možete posipati peršinom tako da se istakne zelena boja.
U slast!

  • Lisnato(1)

2

Daaa, jako je fino, predlažem da probaš Mirmarta 😉Moji doma su veoma zadovoljni pitom. Koristila sam tijesto  za savijače...hmm...sad tek vidim, krivo sam umetnula u sastojke...ispravit ću!

Sudeći po sastojcima, ovo mora da je jako, jako fina pita. No, imam jedno pitanjce: da li se radi o lisnatom tijestu, ili o tijestu za savijače jer meni na slici više izgleda kao ovo drugo?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Suncokret od špinata
Mema

Suncokret od špinata