Moj profil

Pita sa šumskim voćem

45 minuta
52
Pita sa šumskim voćem

Starinsko, jednostavno i ukusno :)

Starinsko, jednostavno i ukusno :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

450 g zamrznutog ili svježeg šumskog voća
1 čaša mlijeka
1 čaša ulja
3 čaše glatkog brašna
6 jaja
2 praška za pecivo
1 1/2 čaša kristal šećera
- šećer u prahu za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Priprema

1.

Zamrznuto šumsko voće staviti oko 1 sat na sobnoj temperaturi da se odmrzne. Dodati mu oko 1/2 čaše kristal šećera i promiješati.

2.

Žumanjke odvojiti od bjelanjaka. Bjelanjke izmiksati u čvrsti snijeg, a žumanjke miksati s 1 čašom šećera.

3.

U žumanjke lagano umiksati bjelanjke, mlijeko, ulje, brašno i na kraju prašak za pecivo.

4.

Smjesu izliti u margarinom namaštenu tepsiju pa preko poslagati odmrznuto šumsko voće.

5.

Staviti peći na 180*C oko 30-35 minuta.

6.

Ohladiti, narezati pa posuti šećerom u prahu.

Posluživanje

  1. 1 čaša=150 g
  2. Voće ne smije biti toliko odmrznuto da pušta sok. Najbolje je otapati ga 1 sat na sobnoj temperaturi. Šećer dodati neposredno prije slaganja u tepsiju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.