Moj profil

Pita sa šunkom i lukom

45
Pita sa šunkom i lukom

Lukoljupci uživajte! Ja jesam…

Lukoljupci uživajte! Ja jesam…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za testo
500gr brašna
10gr suvog ili 25 gr svežeg kvasca
250ml mleka
1 kašičica šećera
1 ravna kašičica soli
4 kašika ulja
Za fil
1 glavica crnog luka
20-tak gr slanine
100gr šunke
1 kašičica maslaca
200gr kisele pavlake ili milerama
so,biber,mlevena crvena paprika
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kvasac pomešati sa šećerom i malo toplog mleka i ostaviti da naraste.

2.

Pomešati brašno, so, ulje, umućena jaja i kvasac, pa zamesiti testo.Ostaviti ga da raste jedno pola sata.

3.

Slaninu iseckati na kockice, luk na tanka rebarca, a šunku na trake.

4.

Na maslacu ispržiti slaninu i luk, da luk omekša.Pri kraju dodati i šunku i sve propržiti.Malo posoliti i pobiberiti.

5.

Premesiti testo, pa ga razvući u veći pleh, ali tako da ostanu malo deblje ivice.

6.

Na testo rasporediti masu sa lukom.

7.

Umutiti jaja, pavlaku i rendani sir, malo posoliti i pobiberiti, pa preliti preko testa.

8.

Tu i tamo posipati malo crvene paprike (nije obavezno).

9.

Peći na 200C da lepo porumeni.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)