Obožavam pite od sira u svim mogućim kombinacijama pa da ne pravim onu istu, standardnu odlučila sam iskombinirati par isprobanih recepata i rezultat je bio odličan! Pita je bila divna, sočna , s bogatim nadjevom od puuno sira...
Obožavam pite od sira u svim mogućim kombinacijama pa da ne pravim onu istu, standardnu odlučila sam iskombinirati par isprobanih recepata i rezultat je bio odličan! Pita je bila divna, sočna , s bogatim nadjevom od puuno sira...
Sastojci
Priprema
Izmiješati u jednoj zdjeli sastojke za fil, a u drugoj premaz za kore.
Uzeti jednu koru i staviti je u namašćeni, veliki četvrtasti pleh (koristila sam onaj koji sam dobila sa pećnicom) i prvo je premazati sa malo premaza za kore pa sa filom.
Na nju složiti drugu koru pa premaz pa fil i tako redom dok ne potrošite sastojke.
Ostavite malo premaza za zadnju koru na vrhu; ja sam je još premazala i sa 2 žlice kiselog vrhnja.
Stavite peći u zagrijanu pećnicu na 190 stupnjeva otprilike pola sata.
Možete pitu narezati prije pečenja, a možete i nakon.
Posluživanje
Ova pita je izvrsna topla ili hladna, dugo zadrži sočnost.
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
7