Moj profil

pita VANILICA

60 minuta
49
pita VANILICA

Više  puta ispoban,divan recept.Svi će se oduševiti mekim i ukusnim kolačima.

Recept sam davno pročitala u nekom časopisu i od tada je omiljen.

Više  puta ispoban,divan recept.Svi će se oduševiti mekim i ukusnim kolačima.

Recept sam davno pročitala u nekom časopisu i od tada je omiljen.

Sastojci

150 gr šećera
100 ml mleka
500 gr brašna
1 l mleka
1 vanil šećer i malo prah šećera za posipanje

Priprema

1.

od pola margarina,150g šećera,1 jajeta,100 ml mleka ,1 praška za pecivo i 500 gr brašna umesiti glatko testo.

Podeliti ga na 4 dela.Nabrašnite malo više radnu površinu i razvucite koricu a potom je prebacite na nauljen i brašnom posut okrenuti pleh.(meni je to delovalo prilično komplikovano ali i ako vam se testo pocepka ili bude manje ili veće od pleha samo ga dodatno prilepite ili razvucite da pokrije površinu pleha i sve će odlično ispasti.Te male mahinacije su nevidljive na ispečenom testu)

2.

peći na 180 stepeni samo da testo blago porumeni-za to je potrebno i manje od 10 minuta pa pazite da ne pregori.Tako uradite sa sve 4 korice.

3.

Dok se korice peku,stavite 850 ml mleka da se kuva i u njemu zakuvajte  u 150 ml mleka razmućena 3 pudinga,12 kašika šećera,1 kašiku brašna,3 vanil šećera.

Kada se ohladi umutite pola margarina i dodajte kašiku po kašiku skuvanog pudinga.

4.

filujte korice,tako da zadnja kora ostaje bez fila po vrhu,tj.kolače posipamo prah i vanil šećerom.

Ostavite ih da odstoje 1 sat tako nafilovani.

Divni meki kolači!

Divan miris vanile!

  • Kremasti kolaci(2)
  • Pita-vanilin-puding(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)
  • Pite slatke(1)

3

ja sam kuvarica na pocetku karijere,pa mi moji neveruju da ga sama pravim jer im deluje komplikovan obzirom na korice,filovanje...a ovaj kolac nema sanse da ne uspe,koliko je jednostavan.

U mojim receptima se taj divan kolač zove - Bijela pita, već nekoliko dana razmišljam o njemu, često ga radim kada malo zahladi (nemam pojma zašto tada)-👍

Bas mi se svida volim ovakve kolace fine a jednostavne ,ide u omiljene.👍👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Vanil pita
olili

Vanil pita

Recepti koji koriste slične sastojke

KOLAČ S KRUŠKAMA
Suncica80

KOLAČ S KRUŠKAMA