Moj profil

Pita zeljanica

76
Pita zeljanica

Mislim da ima vise recepata ali evo kako je ja pravim. Moze se peci i u pizza pekacu i bude bas socna i fina

Mislim da ima vise recepata ali evo kako je ja pravim. Moze se peci i u pizza pekacu i bude bas socna i fina

Sastojci

Tijesto
2.5 dl vode
malo soli
Fil
200-300 gr blitve ili spanaca
150-200 gr bijelog sira
1 dl jogurta

Priprema

1.

Kore umijesiti pa ostaviti poklopljeno posudom u kojoj je mijeseno tijesto oko 10 min da se odmori, zatim podijeliti na dva dijela ili 3 i svaku lopticu namazati uljem pa staviti na tanjir, pokriti plasticnom kesom ili providnom folijom i ostaviti tacno 1 sat u frizider da se odmara.

2.

Za fil obariti i nasjeckati blitvu ili spanac, pa dodati jaja, jogurt i sir.

3.

Kore koje su odstojale razvijati prvo oklagijom na pobrasnjenom stolu pa zatim rukama na stolnjaku da se dobije tanka kora za pitu, posuti uljem filovati u uvijati kao rolat pa slagatui u pouljenu tepsiju. odozgo premazati uljem i peci.

Posluživanje

Ja sam pitu pekla u pizza pekacu da ga isprobam i bas je bila dobra.

  • Pita(3)
  • Pite(3)
  • Zeljanica(2)
  • Špinat(2)
  • Pita-zeljanica(1)
  • Pite-slane(1)
  • Isprobati(1)
  • Blitva(1)
  • Fine pite(1)

21

Ma odlično!😋

sa gotovim korama, brza verzija... nama super

Kakvo brašno koristite??

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pita zeljanica
coolinarika

Pita zeljanica