Moj profil

Pita zeljanica

50 minuta
101
Pita zeljanica

Jedan jaako brzi i fini recept koji se naraštajima zadržao u mojoj obitelji a potječe iz Bosne

Jedan jaako brzi i fini recept koji se naraštajima zadržao u mojoj obitelji a potječe iz Bosne

Sastojci

za
Tijesto: 1 omot gotovih kora 500 g
Nadjev: 2 jaja
1 kiselo vrhnje
150 grama špinata
200 grama svježeg sira
Ovo bio bio neki omjer mada ja sve radim odprilike!

Priprema

1.

Špinat oprati,izrezati,malo posoliti i ostaviti da odstoji dok pripremamo ostale sastojke

2.

Nadjev:

Umutiti 2 jaja i dodati 1 čašu kiseloga vrhnja

3.

Uzeti 2 lista kora,poprskati uljem,premazati nadjevom

4.

Dodati svježi sir

5.

na kraju špinat

6.

ovako zamotati..

7.

Pitu premazati ostatkom nadjeva (ako ne ostane umutiti 1 jaje sa svježim sirom)

8.

Staviti peći u zagrijanu pećnicu na 200 C oko 40-tak minuta.

Posluživanje

Poslužiti uz kiselo mlijeko ili jogurt.

  • Pita-zeljanica(2)
  • Slane pite(1)
  • Gibanici(1)
  • Zeljanica(1)
  • Gotovi-kori(1)
  • Pita(1)
  • Pite(1)

12

Isprobala, super je! 🙂

Obožavam kad se netko potrudi recept popratiti slikama, hvala

i kako je pauline ispala 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

ljevača od kopriva
marijafilakov

ljevača od kopriva