Još ih je moja mama spremala i meni od detinjstva omiljeni doručak ili večera a i za iznenadne goste... Vrlo brzo, jednostavno, od sastojaka koje uglavnom imamo u frižideru. U više varijanti zavisno od ukusa...
Još ih je moja mama spremala i meni od detinjstva omiljeni doručak ili večera a i za iznenadne goste... Vrlo brzo, jednostavno, od sastojaka koje uglavnom imamo u frižideru. U više varijanti zavisno od ukusa...
Sastojci
Priprema
Sir izgnječiti, dodati jaja i sve dobro sjediniti.
Kore iseći na četiri dela, da budu kao kvadrati oko 20x20cm. Na sredinu donje ivice staviti kašiku fila, malo preklopiti, pa sa strane jedne i druge i urolati. Zagrejati ulje i pržiti po par minuta sa obe strane i odlagati na ubrus da pokupi višak masnoće.
Jesti tople uz jogurt ili pivo, kako ko više voli.
Ovog puta sam pravila sa filom u koji sam stavila i pršutu a može i sa zeljem ili kao fil za picu.
Kako je tebi ispao recept?
4