Moj profil

Pivski gulaš sa bezglutenskom pivom..

90 minuta
5
Pivski gulaš sa bezglutenskom pivom..

Inače nisam neka ljubiteljica pive..više sam nekako za dobru čašu vina..ali obzirom da sam dobila gluten free pivu na poklon iskoristila sam je na drugačiji način..i ispalo je super... zato dijelim ovaj receptić sa vama...

Inače nisam neka ljubiteljica pive..više sam nekako za dobru čašu vina..ali obzirom da sam dobila gluten free pivu na poklon iskoristila sam je na drugačiji način..i ispalo je super... zato dijelim ovaj receptić sa vama...

Sastojci

za
Jedan i pol ljubičasti luk
Dvije veće mrkve
Pola kg svinjetine narezane na kocke
Jedna bezglutenska piva 0.33 dcl
Jedna žlica soli
Jedna žlica šećera
Tri komada cherry rajčica
Dvije žlice paradajz soka
Jedan list lovora
Tri komada peperoncina
Jedna žlica crvene paprike

Priprema

1.

Jedan i pol ljubičasti luk narezati na trakice i na dvije žlice masti zastakliti te dodati dvije mrkve nasjeckane na kolutove..ubaciti malo peperoncina.. nemojte pretjerivati ako niste željni preljutog jela..dodati tri komada cherry rajčica i list lovora..

2.

Dodati svinjetinu narezanu na kocke i jednu naribanu jabuku..posoliti i izvaditi peperoncine..popapriti i dodati crvene paprike.. pustiti ostaviti da se poklopljeno dinsta nekih petnaestak minuta te dodati bezglutensku pivu .. ponovno poklopiti i ostaviti da se kuha narednih 45 minuta dok se piva lagano reducira..

3.

Otklopiti i dodati dvije velike žlice paradajz soka te probati da li još nešto fali..ili biste htjeli još malo dosoliti...dodati žličicu šećera i kuhati još desetak minuta.. ugasiti i ostaviti da malo"odmara"..

4.

Dobar tek..

Posluživanje

Preporučujem kao prilog skuhati palentu..ali to ostavljam vašoj želji..pire.. njokići.. mislim da nikako ne možete pogriješiti..

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Sekeli gulaš
renatazagreb

Sekeli gulaš