Moj profil

PIZZA

19

... mmmmmmmmm .... PIZZA CAS POSLA!!! Ovaj recept je moj omiljeni, ne treba se cekati da tijesto uzidje, odmah se moze peci.

... mmmmmmmmm .... PIZZA CAS POSLA!!! Ovaj recept je moj omiljeni, ne treba se cekati da tijesto uzidje, odmah se moze peci.

Sastojci

20 g KVASCA
400 g BRASNA
150 ml TOPLE VODE
100 ml MLAKOG MLIJEKA
20 g MARGARINA
50 ml ULJA
2 kasike maslinovog ulja
SOL i BIBER

Priprema

1.

Ugrijati pecnicu na 220*C.

Prosijati brasno dodati sol i biber i promijesati, napraviti udubinu, ostaviti sa strane.

2.

Kvasac rastopiti u mjesavini mlijeka i vode sa malo brasna i secerom ostaviti da uzidje.

3.

U brasno dodati rastopljeni margarin, ulje, maslinovo ulje i uzasli kvasac, umijesiti mekanije tijesto.

4.

Tijesto odmah razvuci i staviti u odgovarajucu tepsiju ( ja pravim dvije pizze u okrugloj tepsiji 28 cm, mi volimo da su tanje). Ostaviti da pociva oko 5-10 min dok se pripremi nadjev.

5.

Pizzu premazati sa paradajz pireom pomijesanim sa origanom. Nasjeckati sunku, naribati sir, masline, nasjeci luk na rezance, jedan svjezi paradajz, paprika, ...

Staviti u pecnicu i peci 15-20 min na 220*C (ovisno o pecnici)

  • Pizza(1)
  • Pića(1)

2

kod nas moze i za dorucak 😉 i za rucak i za veceru 😉

mmmmm, sada ide jedna za večeru 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)