Moj profil
anushhka
21.7.2012.

Pizza

27

Mljac!

Mljac!

anushhka
21.7.2012.

Sastojci

1 kg brašna
prstohvat soli
1 prašak za pecivo
1/4 čaše ulja
1 jaje
1 vrećica suhog kvasca
1/2 čaše mlijeka
salama (neka masnija)
paradajz sos
kečap
origano, bosiljak
sir (gauda, edamer..)
gljive (šampinjoni, bukovače, vrganji..)
šunka, suho meso, čajna...

Priprema

1.

Zamijesimo tijesto koristeći sve sastojke. Dobro je prekuhati tijesto nekoliko puta kada se digne, tj.dobro je da se tijesto digne nekoliko puta. Razviti tijesto što tanje. 

2.

Pomiješati paradajz sos i kečap te dodati u to origano, bosiljak ili neki drugi začin. Namazati po tijestu. 

3.

Narendati salamu i staviti na sos. Salamu stavljamo da pizza ne bi bila isuviše suha. 

4.

Narezati tanko šunku ili suho meso i sl. i staviti na salamu.

5.

Narendati sir (dobro je ako ima više vrsta) i staviti na ostale sastojke. 

6.

Gljive dolaze zadnje jer puštaju vodu koja će ispariti. Ako stavite gljive ispod sira, pizza će biti gnjecava. :)

7.

Pecemo oko 10-15 min. 

Dobar tek!

  • Pizza(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)