Moj profil

Pizza Calzone (Kalcona)

114

Klasicna kaprićoza,samo sto je preklopljena!
Mnogo je dobra kada se ovako napravi,obozavam je:))))

Klasicna kaprićoza,samo sto je preklopljena!
Mnogo je dobra kada se ovako napravi,obozavam je:))))

Sastojci

TESTO
300g brasna
20g kvasca
1 kasika soli
2dl vode mlake
NADEV
100g kecapa
150g praske sunke ili salame

Priprema

1.

U ciniju staviti brasno, a u posebnu ciniju izmrviti kvasac, dodati vode(oko 1 dl) mlake, so i maslinovo ulje i promesati i ostaviti malo da stoji.Kada kvasac nabubri dodati u brasno i ostatak vode i mesiti varjacom.

2.

Testo mozete premesitii i podeliti na dva jednaka dela ili napraviti jednu vecu kalconu.

3.

Ostaviti testo da odmara toliko dok ne iseckate sunku i izrendate sir.

4.

Potom razviti tanko u krug, premazati ravnomerno kecapom, poredjati sunku i preko rendani sir, so i origano ipreliti sa malo maslinovog ulja, presaviti na pola, spojiti ivice i poprskati malo sa vodom odgore.

Mozete i praviti manje kalcone.Od testa odvajati loptice,razvijati ih oklagijom u krugove,stavljati nadev i preklapati.

Odgore posuti parmezanom ili trapistom.

5.

Peci na 220C oko 20 min

  • Pizza(6)
  • Calzone(2)
  • Brankai-probala(1)
  • Mmmpizza(1)
  • Pica-kalconi(1)
  • Ručak(1)
  • Italija(1)
  • Pića(1)
  • Peciva(1)

21

Pravila juče brdo pizza za ručak i usput mužu kalconu za posao... Sve pohvale, smazano je u tren oka 👍Poljubac šaljem tebi i tvojim pilićima ❤️

Pravila juce, ponovo pravila od jutros. Prva liga!!!

jos jedna odlicna pizza od tebe 👍

Ovako je ispalo drugima