Evo još jedne obične, ali zato ne manje ukusne pizze! :))
Moja obitelj i ja uživamo u njoj! ;))
Evo još jedne obične, ali zato ne manje ukusne pizze! :))
Moja obitelj i ja uživamo u njoj! ;))
Sastojci
Priprema
TIJESTO (kao za focaccu)
https://www.coolinarika.com/recept/kreker-focacca/
samo prepoloviti količinu brašna i vode!!!!
UMAK
U posudu umtite žlicu rajčice iz tube, ketchup te vodu, stavite na laganu vatru, promješajte!
Dodajte odmah šećer, sol i chili,, prokuhajte minutu do dvije konstantno mješajući!
Maknite s vatre dodajte bosiljak i origano, promješajte!
NADJEV
Tijesto razvaljajte tanko i stavite na uljem dobro podmazan pleh, zatim ju dobro pouljite odozgo (zbog ulja će bit fino krckava)!
Prelijte umakom pa slažite kuhanu šunku, sireve, gljive, pospite još origana po tome te stavite pancetu narezanu na tanko i masline u komadu!
Ja režem sve na šire trakice, a možete i naribati sastojke, po vašem izboru!
Pečnicu zagrijte na 200 stupnjeva te pizzu pecite 20 min!
Kad je gotova, pizzu prebaciti na rešetku od pečnice ili roštilja, prohladiti 2-3 min te rezati!
Posluživanje
Poslužiti toplo po želji uz još umaka i maslina!
Uz pizzu paše ohlađeno pivo, limunada, aromtizirana mineralna voda ili bilo što hladno i gazirano! :))
Dobar tek! :))
ja sam mislila na prave pizze,italijanske. capricciosa je jedna od najbogatijih pizza u italiji.znam da tu ima puno pizza,al tvoja nosi originalni naziv,i ne samo naziv,mada se u ovu pizzu moze stavit jos puno sta.ah naravno da znam,imam ja tri , ne bas malisana,i veliki i mali,imam od sveke vrste 😁od 19god do 28meseci ..pozdrav gladusima i mami
6