Jednostavan kruh pun okusa pripremljen po receptu iz knjižice recepata koja dolaze uz pekač kruha.Nema problema ako nemate pekač ,pripremiti i ispeći se može i u pećnici.Pogledajte,možda vam se dopadne..
Jednostavan kruh pun okusa pripremljen po receptu iz knjižice recepata koja dolaze uz pekač kruha.Nema problema ako nemate pekač ,pripremiti i ispeći se može i u pećnici.Pogledajte,možda vam se dopadne..
Sastojci
Priprema
U posudu za miješenje dodajte maslinovo ulje,sol,šećer,sitno iskosanu polutrajnu salamu(zimsku,čajnu,rusticu,itd).Za to će vam idealno poslužiti ako imate okrajke takvih salama jer znate kako se to teško nareže.Dodajte suhi origano,parmezan(ja sam koristila trokut sir zdenka,jer nisam obožavatelj parmezana).Počnite mijesiti mikserom s metlicama za izradu tijesta,dodajući brašno i suhi kvasac.Kad je tijesto umiješeno stavite ga u posudu pekača kruha i stavite na program basic ili normal koji radi kruh 3 sata.S obzirom da pekač u više navrata prije pečenja još mijesi kruh predlažem ako kanite peći kruh u tepsiji da ga nakon prvog miješenja nakon pola sata još rukama premijesite.Pecite ga u pećnici na 200*C oko pola sata,ovisno o vrsti peći možda i malo duže.Težina kruha je 1 kg.
Posluživanje
Dobar je bez ičega kao pecivo ili uz neka variva,uz času vina,pive..kako više volite.Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
6