Moj profil
KarolinaV
14.9.2015.

Pizza kruh

20 minuta
37

Pred slavljem mog odabranog sam našla ovaj kreativni recept. Obara s nogu, ne samo izgledom nego i fantastičnim okusom...

Pred slavljem mog odabranog sam našla ovaj kreativni recept. Obara s nogu, ne samo izgledom nego i fantastičnim okusom...

KarolinaV
14.9.2015.

Sastojci

za
Tijesto
25 g Kvasca (svježeg)
250 ml mlake vode
350 g Polubijelog brašna Podravka
2 žlice maslinovog ulja
1 žlicica soli
1 žlicica meda ili šećera
Punjenje
Po želji. Ja sam koristila peperone, pomidore, crveni luk i sir. Može i šampinjone, slanine, sušene pomidore itd.

Priprema

1.

Rastopite kvasac u vodi, dodajte ulje i ostale sastojke. Mijesite tijesto toliko da bude glatka, oko 10 minuta. Možete dodati još brašna po potrebi. Pokrijte zdjelu s plastičnom folijom i pustite da se tijesto diže oko 45 minuta na sobnoj temperaturi ili u frižideru preko noći.

2.

U međuvremenu pripremite punjenje. Stavite papir za pečenje u vatrostalnom kalupu za pečenje, ili namažite ga uljem. Stavite tijesto na pobrašnjenom površinu i podijelite ga na 6 komada. Razvaljajte svaki komad i motajte kao za pitu, s početkom u sredini kalupa. Punite punjenjem kao na slici.

3.

Pokrijte kalup i ostavite da se diže na sobnoj temperaturi 30 min. Zagrijte pećnicu na 200°C. Pospite sirom i pecite u pećnici oko 25 minuta ili dok ne porumeni. Izvadite i poslužite!

  • Pizza(2)
  • Testa(1)
  • Pizza-kruh(1)
  • Peciva(1)

9

Uživajte!👍

Recept spremljen u omiljene izgleda mi super🤗

Hvala vam puno 👋

Diridondica, razvalja se svaki komad tijesta u "zmajeve" debljinom prsta koje se onda mota u obliku pite. Između njih guramo punjenje 😉 Nadam se da je sada jasnije, treba izgledati kao na slici ispod teksta.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)