Moj profil

Pizza na moj nacin

21
Pizza na moj nacin

Fina.

Fina.

Sastojci

TESTO:
1 svez kvasac
1 - 2 kasike secera
1 - 2 kasike soli
3 - 4 kasike ulja
1 kg brasna
FIL:
oko 1/2 kg salame ili sunke
ostatak od pecenja
2 dl jogurta
oko 1 / 2 kg trapist sira
1 / 2 kg sitnog sira
5 komada jaja
3 kesice origana

Priprema

1.

PRIPREMA SE:TESTO-U veliku plastiku sipati mlaku vodu,secer i svez kvasac.Ostaviti 5 minuta da uskisne i odmah zamesiti testo sa brasnom,soljom i uljem.Pobrasnati radnu povrsinu,sipati testo,mesiti dugo i cvrsto,dodavati po potrebi brasna dok se ne dobije glatko testo.Odmah podeleti na 5 jednakih dela testa( za 5 pice ).Pokriti testo cistom krpom. Ostaviti da se dize koliko se zeli,otprilike izmedju 1 i 2 sata.Posle testo rastanjiti malo oklagijom pa rukama do zeljene velicine tepsije.Staviti u tepsiju dodati fil i peci u rerni na 180*C oko 20 minuta.FIL: Odgore na testo namazati sa paradajz sosom na svih pet tepsija dodati seckanu salamu ili sunku,seckani ostatak od pecenja,izmesan sitni sir sa jogurtom,staviti sa kasikom po malo po testu i svaku tepsiju.Pavlaku malo namazati po svim sastojcima,dodati na svaku picu po jedno jaje,natrenisati trapist sirom i posuti origanom. Sve peci u rerni dok ne porumeni..                               P.S.:Izvinite sto sam malo pogresila u receptu ali da se ispraviti na vreme,jer covek se uci na greskama,nazalost.Izvinite jos jednom.Pozdrav!

  • Pizza(1)

35

😍

🙂

i moji obožavaju picu a tek nedavno smo otkrili koliko je fina s vrhnjem i jajima na oko...skoro da je i isti recept...fino,probajte..!!!

i ja često MM dodam jaje na pizzu, ali tek pred kraj pečenja.. onda ostane fino mekano... 

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Domaći jeger
stasl

Domaći jeger

Bola od bazge v.1
njambrek

Bola od bazge v.1