Moj profil

Pizza na moj nacin

21
Pizza na moj nacin

Fina.

Fina.

Sastojci

TESTO:
1 svez kvasac
1 - 2 kasike secera
1 - 2 kasike soli
3 - 4 kasike ulja
1 kg brasna
FIL:
oko 1/2 kg salame ili sunke
ostatak od pecenja
2 dl jogurta
oko 1 / 2 kg trapist sira
1 / 2 kg sitnog sira
5 komada jaja
3 kesice origana

Priprema

1.

PRIPREMA SE:TESTO-U veliku plastiku sipati mlaku vodu,secer i svez kvasac.Ostaviti 5 minuta da uskisne i odmah zamesiti testo sa brasnom,soljom i uljem.Pobrasnati radnu povrsinu,sipati testo,mesiti dugo i cvrsto,dodavati po potrebi brasna dok se ne dobije glatko testo.Odmah podeleti na 5 jednakih dela testa( za 5 pice ).Pokriti testo cistom krpom. Ostaviti da se dize koliko se zeli,otprilike izmedju 1 i 2 sata.Posle testo rastanjiti malo oklagijom pa rukama do zeljene velicine tepsije.Staviti u tepsiju dodati fil i peci u rerni na 180*C oko 20 minuta.FIL: Odgore na testo namazati sa paradajz sosom na svih pet tepsija dodati seckanu salamu ili sunku,seckani ostatak od pecenja,izmesan sitni sir sa jogurtom,staviti sa kasikom po malo po testu i svaku tepsiju.Pavlaku malo namazati po svim sastojcima,dodati na svaku picu po jedno jaje,natrenisati trapist sirom i posuti origanom. Sve peci u rerni dok ne porumeni..                               P.S.:Izvinite sto sam malo pogresila u receptu ali da se ispraviti na vreme,jer covek se uci na greskama,nazalost.Izvinite jos jednom.Pozdrav!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima