Moj profil

Pizza pancerote

40 minuta
33
Pizza pancerote

Mirisne, meke i slasne, tope se u ustima :) Brz rucak ili dorucak.. 

Mirisne, meke i slasne, tope se u ustima :) Brz rucak ili dorucak.. 

Sastojci

za
500gr glatkog brasna
Pola svezeg kvasca
2 kasike secera
1 kasika soli
4dcl mlake vode
Za pizza fil
300gr salame po izboru
1 casa kisele pavlake (180gr)
2 manja light majoneza
2 manja kecapa
Sir po zelji
Kiseli krastavci, masline ili sampinjoni
Zacin po zelji

Priprema

1.

U plasticnoj posudi izdrobiti kvasac, dodati dve kasike secera, kasiku soli i preliti sa 4dcl mlake vode. Ostaviti par minuta da kvasac nadodje.

2.

Postepeno dodavati brasno i mesiti. Umesiti loptu i ostaviti da stoji na toplom 20 minuta, da testo nadodje.

3.

Potom razviti loptu u rolat i iseci na 16 jufki (loptica). Ostaviti jufke da stoje jos 10 minuta.

4.

Svaku jufku razviti u tanki krug. Narendati salamu i sir, ko zeli sir. Premazati sa malo pavlake, potom staviti malo narendane salame, sira, preliti sa malo majoneza i kecapa (ko sta voli), dodati seckane krastavcice ili masline. Nadev stavljati po sredini.

5.

Preklopiti jufku na pola i prstima uviti krajeve ka unutra i pritisnuti, da se ivice zapecate.

6.

Zagrejati ulje i prziti pancerote po 2-3 minuta sa obe strane, dok ne porumene i dobiju pegice.

7.

Ostaviti na papirnom ubrusu, da se upije visak ulja.

Posluživanje

Mozete ovako, a mozete i samo sa sirom (kackavaljem, fetom...) ili prazne, sa secerom u prahu. Od ove kolicine izadje 16 pancerota, porcija za 4 osobe.
Bon appetit:-) 

  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Parizer(1)
  • Krastavcici(1)
  • Krastavci(1)
  • Testo(1)
  • Kecap(1)
  • Salama(1)
  • Feta(1)
  • Kackavalj(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

BubbleUp-pizza
Mucika

BubbleUp-pizza