Moj profil

Pizza pull apart

86
Pizza pull apart

Mirisu i okusu se ne može odoljeti, povuče se i više komada :)))))

Mirisu i okusu se ne može odoljeti, povuče se i više komada :)))))

Sastojci

za tijesto
350 g brašna
1,5 dl pola mlijeko, pola voda
3 kašike istopljenog putera
1 kom jaje
1 kašika kvasca
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
još potrebno
100 g kulena
2-3 kašike kečapa
3 kašike istopljenog putera
2-3 čena bijelog luka

Priprema

1.

Podgrijati mlijeko i vodu da bude mlako, odvojiti malo, preliti kvasac i šećer i ostaviti da nadođe.

2.

U činiju za miješanje sipati jaje, malo razmutiti pa dodati so i puter, izmutiti da se izjednači pa sipati nadošli kvasac i ostatak mlijeka i vode. Brašno sipati postepeno pa zamijesiti fino glatko tijesto. Radnu površinu posutu brašnom i premijesiti tijesto. Vratiti u posudu i ostaviti da naraste.

3.

Radnu površinu posuti brašnom i premijesiti nadašlo tijesto. Ostaviti oko 10-ak min da se malo odmori. 

Tijesto istanjiti u pravougaonik 35x30 cm i premazati kečapom.

Maslac otopiti i malo ga zagrijati, staviti ispasiran bijeli luk i još malo zagrijati da luk pusti miris.

Premazati preko kečapa.

4.

Tijesto izrezati po dužini i širini na po 4 jednaka dijela, ili prema širini kalupa ( moj kalup je 10x30 cm) narendati sir,(ja ponekad stavim i komadiće) i na svaku kockicu staviti listić kulena.

5.

Stavljati po 4 kockice jednu na drugu i redati u kalup premazan uljem i dno obloženo papirom za pečenje. Ostaviti da tijesto naraste. Peći na 180 C

Kad se malo zapeče prekriti papirom za pečenje da se i u kalupu dobro ispeče.

  • Pizza(7)
  • Pull-apart(2)
  • Domaći kruh(1)
  • Piceee(1)
  • Pecivo-punjeno(1)
  • Punjeni-kruh(1)
  • Daca-isprobano(1)
  • Dorucak-vecera(1)
  • Peciva(1)

19

Eto vidiš, uvijek ima bolje od boljeg 😉😁

Kad sam prvi put napravila sa kulenom mislila sam da je najbolja 🙂😁  ali i ova tvoja kombinacija je njami 😋 domaće je domaće, najbolje 🙂

Sinoć sam ti ja to odmah napravila, ali nažalost nisam se imala s kim otimati jer sam bila sama kod kuće pa sam odmah morala sama pojesti pola tepsijice🍻

Ja sam umjesto kulena stavljala svoj domaći špek i šunku, malo sam šarala😉😋Tijesto je fino mekano, a okus ovih domaćih stvari je poseban👋

Hvala vam ❤️ Mary, brzo se otkida pa nema puno otimanja 😉🙂👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Dukan pizza
majstorica

Dukan pizza

Slični recepti, a opet različiti

Krafne-Pokladnice
tihaljina

Krafne-Pokladnice