Još jedan recept iz časopisa Hrana i vino,
zgodan zato što je preporučljivo zarolati roladu dan prije, što je idealno za fešte kada treba vremena za druge stvari. Samo se izvadi iz frižidera i stavi u pećnicu.
Još jedan recept iz časopisa Hrana i vino,
zgodan zato što je preporučljivo zarolati roladu dan prije, što je idealno za fešte kada treba vremena za druge stvari. Samo se izvadi iz frižidera i stavi u pećnicu.
Sastojci
Priprema
U većoj posudi izmješamo jaja, dodamo vrhnje, i promješamo da dobijemo jednoličnu smjesu. Šunku narežemo na sinije kockice i krupno naribamo sir.
Poredamo 3 kore jednu na drugu i premažemo ih ketchupom. Na ketchup stavimo koru nakoju stavimo sir za toast i dio naribanog sira. Na sir stavimo još jednu koru na koju stavimo dio šunke. Prekrijemo korom na koju stavimo šampinjone. Na šampinjone stavimo koru koju premažemu mješavinom vrhnja i jaja. Stavimo još jednu koru i premažemo ketchupom. Na ketchup stavimo naribani sir i preostalu šunku i šampinjone. stavimo origano i kore zavijemo u roladu.
Posudu za pečenje premažemo uljem istavimo roladu, koju još premažemo mješavinom vrhnja i jaja te stavimo origana.
Pečemo 30 min na 200 stupnjeva.
Kada rolada dobije zlatno rumenu boju, vadimo iz pećnice i režemo na komade debljine 2 do 3 cm.
Ja nisam stavljala šampinjone, pošto djeca ne vole. Možete po želji staviti još neki sastojak koji volite…
Za jednu roladu je potrebno 8 kora.
9