Odličana pizza rolat....
Sastojci
Priprema
U većem dubokom sudu umutiti 2 cijela jajeta, dodati pavlaku i mutiti dok se ne dobije jednolična smjesa.
Šunkaricu isjeći na kocke. Kačkavalj krupno izrendati.
Tri kore redati jednu na drugu. Gornju koru premazati kečapom. Preko staviti jednu koru. Dalje redati parčad tost kačkavalja i rendani kačkavalj. Na rendani kačkavalj staviti još jednu koru. Na tu koru redati šunku. Staviti još jednu koru. Nju filovati sječenim šampinjonima pa staviti na to koru. Premazati je smjesom od pavlake i jaja. Zatim staviti još jednu koru pa premazati je kečapom. Na kečap sipati preostali rendani kačkavalj, šunku i šampinjone, posuti origanom pa uviti u rolat.
U nauljenu tepsiju staviti rolat, premazati sa pavlakom i izmućenim jajima i posuti origanom.
Staviti u rernu zagrijanu na 200°C
Kad rolat dobije zlatnorumenu boju vaditi tepsiju iz rerne i sjeći na parčad debljine 2-3 cm.
15