Moj profil

Pizza sa pršutom

45 minuta
11
Pizza sa pršutom

Volim sve vrste pizza, ali ova mi se nekako najčešće nađe na kućnom meniju…

Volim sve vrste pizza, ali ova mi se nekako najčešće nađe na kućnom meniju…

Sastojci

za
Osnovne namirnice
700 g brašna
1 dcl mlijeka
1 dcl ulja
1 germa (u kesici)
250 g gljiva
100 g pureće salame
200 g pršuta
šećer (1 mala kašika)
malo praška za pecivo

Priprema

1.

Prvo rastopiti germu u šolji sa malo toplog miljeka, šećerom i malo brašna. Pustiti 10-tak min da odstoji.
Zatim u duboku posudu staviti brašno, mlijeko, jaje, prašak za pecivo, ulje i istopljenu germu. Potkuhati tijesto toplom vodom u glatku i ujednačenu masu. Ostaviti 30 min da se digne.

2.

Razvaljati tijesto, po želji u 2 veće ili 4 manje pizze.

3.

U pekač za pizzu (a možete i u običnoj rerni) staviti tijesto da se zapeče sa jedne strane, zatim isključiti pekač, a tijesto prevrnuti.

4.

Prvo premazati tijesto sa mješavinom: paradajz sosa, malo ulja, malo vode i origana. Zatim po tome izribati salamu, staviti gljive, isjeckani pršut i izribani sir. Na kraju opet malo posuti sa onom smjesom paradajz sosa i po vrhu posuti origano.

5.

Peći u pekaču 10 min ili u rerni 15 min na 200C.

  • Brza-pizza(1)
  • Pekac-pizza(1)
  • Cool-pizza(1)
  • Cool-pizze(1)
  • Cudesna-pizza(1)
  • Pizza(1)
  • Pića(1)

1

klasika..najbolje

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pizza sa super brzim tijestom
roler

Pizza sa super brzim tijestom