Moj profil

Pizza - tijesto za pizzu :)

45 minuta
23
Pizza - tijesto za pizzu :)

Čista klasika…
Ali to je ono čemu se djeca najviše vesele!

Čista klasika…
Ali to je ono čemu se djeca najviše vesele!

Sastojci

za
Tijesto za pizzu
1/2 kocke svježeg kvasca (ili 1 vrečica suhog od 7g tj. 1 žlica)
350 g brašna
1/2 dl ulja
1 žličica soli
Sastojci
Razne varijante…ali jedna moja česta varijanta je:
Umak od rajčice sa malo ketchapa, posložim gauda sir ili edamec, na to kare. Na kare mozzarellu i na sve to kapnem maslinovog ulja, narežem malo svježih rajčica i posipam origanom.

Priprema

1.

Ako radite sa suhim kvascem stavite ga direktno u brašno sa ostalim sastojcima ako ne svježi kvasac pomiješajte sa malo šečera i malo brašna te ulijte u 2 dl mlake vode.

Kad se to digne ulijte u 350 g brašna koje ste posolili.

Dodajte 1/2 dl ulja ili malo manje.

2.

Zamjesite tijesto. Ostavite ga da se digne na toplom.

Nakon toga premijesiti i prstima rastegnite tijesto po tepsiji. Poprskajte uljem i stavite željene sastojke. Kad se sastojci poslože opet malo pošpricati uljem (po mogućnosti maslinovo) i naravno stavite peči u zagrijanu pečnicu na 250 °C.

Dobar tek!

  • Pici(1)
  • Pizza(1)

8

Ajme, prekrasna je:)

divno ti izgleda ta pizza :)

fotka je fantasticna, ja je cesto pravim, ali ova deluje jako slasno…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Pizza-carica bez tijesta
coolinarika

Pizza-carica bez tijesta