Moj profil

pizzete sa krompirom

114
pizzete sa krompirom

......draga DaSilva imala nesto slicno, kad sam htela da pogledam, primetila sam da nje vise nema......ovaj recept je sa jedne svabske stranice...i jako mi se svidja

......draga DaSilva imala nesto slicno, kad sam htela da pogledam, primetila sam da nje vise nema......ovaj recept je sa jedne svabske stranice...i jako mi se svidja

Sastojci

testo
1/2 kocke kvasca
300 g brasna
1/2 kasicica soli
3 kasike maslivnovo ulja
125 ml tople vode
1/2 kasicice secera
nadev
4 krompira (oko 400g)
150 g sira (feta, koziji, mozzarella, blue cheese...)
6 granicice ruzmarina
1 kasicica maslinovo ulja

Priprema

1.

kvasac staviti da se digne sa secerom u toplu vodu, posle toga zamesiti meko testo sa preostalim sastojkama

2.

testo ostaviti na toplom da naraste oko pola sata

3.

medjuvremenu dodati u pavlaku zacine i ulje, dobro promesati

4.

krompir oguljeti i seci na skorz tanke, skoro providne kolutove

5.

kad je testo narastlo, premesiti ga jos malo, podeliti na cestri loptice

6.

svaku lopticu formirati s rukom u ovalne trake, oko 20 cm duge i 4 prsta siroke

7.

svaku traku premazati pavlakom, naredati krompir, posuti sirom i ruzmarinom i par kaplja ulja, dobro pobiberiti

8.

pizzete peci u zagrejanu rernu na 225°C oko 15-20 minuta

Posluživanje

koristila sam koziji sir

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+10

Pogledaj sve fotke