Moj profil

Pjenasta čarolija

81
Pjenasta čarolija

"Mama, molim te, ja ću mu dati ime...ovo je pjenasta čarolija!"...rekla je moja najveća kritičarka, moja kćerkica Tina :)

Biskvit poput pjene, bez brašna.. s laganom kremom..zavirite u našu čaroliju....

"Mama, molim te, ja ću mu dati ime...ovo je pjenasta čarolija!"...rekla je moja najveća kritičarka, moja kćerkica Tina :)

Biskvit poput pjene, bez brašna.. s laganom kremom..zavirite u našu čaroliju....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Biskvit
2 vrećice (80 g) praha pudinga od vanilie ( ili neki drugi okus)
50 ml mlakog mijeka (za preliti pečeni biskvit)
Krema
500 ml jogurta
250g jagoda (ili drugog sličnog voća)
2 šlag pjene Dolcela (priprema s vodom)
2 vrecice Mljevene želatine Dolcela
120-150 g secera u prahu
2 limun secera ili vanil šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Žutanjke i šećer pjenasto istući. Bjelanjke istući u čvrsti snijeg.
Prah za puding i prašak za pecivo pomijesati i pomalo dodavati u žutanjke. Na kraju polako umijesati cvst snijeg od bjelanjaka.

2.

Pećnicu ugrijati na 180°C. Smjesu izliti u lagano namašteni kalup (okrugli   24 cm ili pravokutni oko16x25 cm).
Peći 20 minuta. Biskvit ostaviti da se malo prohladi (oko 5-8 minuta) pa gea preliti mlakim mlijekom.

3.

Krema;
Jagode očistiti i izmiksati u kašu.
Jogurt i secere pomijesati pa im dodati kašu od jagoda i opet lagano izmijesati.

4.

Zelatinu napraviti po uputstvu. Kada se otopi dodati joj 5-6 zlica kreme, promijesati i dodati u ostatak kreme.

5.

Slag pjene napraviti po uputsvu na vrećici, ( ja radim s mineralnom gaziranom vodom, šlag je puno bolji) i lagano, potepeno dodavati u kremu.
Zatim kremu namazati preko biskvita, ukrasiti  po zelji i staviti u frizider na par sati ili preko noći.

6.

Čarolija je u tome što svaki put može biti drugačiji kolač, samo promijeniti okus pudinga u biskvitu i vrstu voća u kremi :)

  • Jagode(3)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Lagani kolac(2)
  • Za ljeto(1)
  • Ljetni-kolac(1)
  • Biskvit(1)
  • Jogurt kolač(1)
  • Krema-jogurt(1)
  • Biskvit-fini(1)

13

Lijep uvod, naziv i recept!!  😘😉

Hvala puno !!

probala,savrsen🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Mirisljavi biskvit s jabukama
zocacro

Mirisljavi biskvit s jabukama