recept je objavila gđa Marija Posavac iz Bjelovara u kuharici KOLAČI čarolija užitaka-gospodarski list
recept je objavila gđa Marija Posavac iz Bjelovara u kuharici KOLAČI čarolija užitaka-gospodarski list
Sastojci
Priprema
U većoj zdjeli prosijte brašno, dodajte ostale sastojke i uz dolijevanje mlakog mlijeka zamijesite mekše tijesto da ne bude tvrdo. Neka stoji u frižideru 2 sata ili još bolje preko noći.
Tijesto rastanjite(rukom), oblikujte željene oblike, filujte po želji kobasicom, pečenim hrenovkama, šunkom, sirom, ...
Zagrijte ulje i pecite da porumene s obje strane.
Poslužite tople.
Presijek mojih placki: tijesto oblika pravokutnika, na polovicu sir trapist, preko sira kobasica i preklopiti slobodni dio tijesta. Rubove lagano pritisnite prstima.
Posluživanje
Tijesto može stajati u frižideru nekoliko dana. Uvijek poslužite friške i tople placke.
Kako je tebi ispao recept?
4