Moj profil

Plazma šnit

60 minuta
78
Plazma šnit

Divan kolač-torta, moj izbor za Vaskršnju trpezu. Dječica bila oduševljena, a i ovi malo stariji... :)

Divan kolač-torta, moj izbor za Vaskršnju trpezu. Dječica bila oduševljena, a i ovi malo stariji... :)

Sastojci

za
1 kašičica praška za pecivo
Fil:
3 kašike štaub šećera
3 kašike mljevene plazme
Još:
mlijeko i eksrakt ruma za umakanje keksa

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjake od žumanjaka. Umutiti ih u čvrst snijeg postepeno dodajući šećer, kašiku po kašiku. Potom dodavati pojedonačno žumanjke stalno muteći. Na kraju dodati brašno i prašak za pecivo i kuhačom sve laagano sastaviti. Istresti u veliki pleh od rerne obložen pek papirom i peći na 180'C 13-15 minuta. Izvaditi,prohladiti i poprijeko presjeći na pola. 

2.

Želatinu pripremiti po uputstvu sa vrećice.  Umutiti pavlaku u čvrst šlag, dodati sir, pripremljenu i otopljenu želatinu,  šećer i mljevenu plazmu.

3.

Na tacnu staviti patišpanj, premazati polovinom krema, preko redati plazmice jedmu do druge, namočene u mlijeko sa rumom. Potom staviti drugi dio krema i na kraju patišpanj. Umutiti slatku pavlaku i premazati kolač. Ukrasiti po želji. 

4.

Dobro rashladiti u frižideru preko noći, služiti uz kafu, u dobrom društvu.  :)

5.

Ja sam ukrasila ovako, a vi možete posuti i krupno rendanom čokoladom, po želji... 

Posluživanje

Recept je iz časopisa "Poznati kuvaju" uz moje izmjene.

  • Plazma(4)
  • Torte(3)
  • Keks-torta(1)
  • Mljeveni-keksi(1)
  • Torte-brze(1)
  • Krema(1)
  • Plazma-torta(1)
  • Lagano-kremasto(1)

19

Hvala, draga :)))

Divno izgleda i spremljeno u omiljene 👋

Hvala, Vesna! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kakao šnite
coolinarika

Kakao šnite