Moj profil

Pletenica...

60 minuta
27
Pletenica...

ovo je prelijepo univerzalno tijesto koje najviše koristim kada pravim makovnjače,orahnjače,sa džemom..... ovaj put bez filovanja... sa grožđicama.

ovo je prelijepo univerzalno tijesto koje najviše koristim kada pravim makovnjače,orahnjače,sa džemom..... ovaj put bez filovanja... sa grožđicama.

Sastojci

za tijesto
600gr. brašna,mekog T-400
2 male kašike suvog kvasca
150 gr. šećera
prstohvat soli

Priprema

1.

brašno pomješati sa kvascem,šećerom,vanilin šećerom i soli pa u to dodati toplo mlijeko a zatim,malo umućeno,jaje i na kraju otopljeni maslac.

mikserom umutiti glatko tijesto pa u njega dodati suvo grožđe i fino sjediniti da se suvo grožđe dobro umješa kroz tijesto.sve ostaviti 1'h na toplom mjestu da nakvasa.

2.

nakvasalo tijesto dobro premjesiti pa ga podijeliti na 6 jednakih kuglica.svaku kuglicu formirati u okruglu traku i od tri trake napraviti pletenicu.

3.

isto uraditi i sa preostatle tri trake,da se dobiju dvije pletenice.

pletenice staviti na masni papir u plehu i pustiti ih 30ak min. da opet malo nakvasaju.

peći ih na 180*C oko 30 min.

  • Pletenica-slatka(1)
  • Suho voce(1)
  • Peciva(1)

6

hvala vam puno,tijesto je baš zahvalno za raditi  😉

 odlican rcp😉

I ja kažem da je tijesto  i pletenica .. krasno vidi se.. lijep pozdrav♥   

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Slatka pletenica sa bundevom!
sanjass01

Slatka pletenica sa bundevom!