Moj profil
50shadeshunger
5.10.2018.

PLETENICA SA DOMAĆIM AJVAROM

15

Domaći ajvar najviše volim jesti - s kruhom :)

Pa zašto ne napraviti 2 u 1...

Domaći ajvar najviše volim jesti - s kruhom :)

Pa zašto ne napraviti 2 u 1...

50shadeshunger
5.10.2018.

Sastojci

330 g glatkog brašna
100 ml mlakog mlijeka
75 g maslaca
1 jaje
1 žličica soli
5 g suhog kvasca
1 žličica brašna, za dizanje kvasca
1 žličica šećera, za dizanje kvasca
50 ml mlakog mlijeka, za dizanje kvasca

Priprema

1.

Kvasac razmutiti sa brasnom, secerom i mlijekom, neka odstoji desetak min.

2.

Jaje izmutite sa maslacem, dodajte mlijeko i umijesajte sa kvascem, zatim dodajte brasno i sol i zamijesite glatko tijesto. Pustite da se dize bar sat vremena.

3.

Razvaljajte zatim tijesto u pravokutnik, namazite ajvarom i razrezite i ispletite u pletenicu

4.

Pustite da se tako dize u kalupu za kruh jos 15-20 min

Pecite u zagrijanoj pecnici na 180 oko 40 min.

Posluživanje

Poslužite samostalno ili uz nareske, ukusno je kako god okrenete :)

  • Peciva(1)

3

Prekrasna  pletenica so  ajvar🙂

Haha tocno :)

A još kad poslužiš sa ovom finom kulenovom sekom, mislim da ne griješim, tko bi odolio 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)