Moj profil

Pletenica sa ružom

60
Pletenica sa ružom

Dekorativno i lipo...naravno ideju san pokupila na netu...a recept po svom :)

Dekorativno i lipo...naravno ideju san pokupila na netu...a recept po svom :)

Sastojci

70 g maslaca
70 g masti
2 žlice ulja
3 žlice šećera (1 žličicu odvojite za kvas)
1 žlica meda
1 dcl mlijeka
NADJEV
200 g oraha
1 žlica meda
naribana kora limuna

Priprema

1.

 U zdjelicu sa izmrvljenim svježim kvascem ulijemo 0,5 dcl mlakog mlijeka, dodamo žličicu šećera, izmiješamo sastojke te ostavimo na toplom mjestu da se diže 15-ak minuta.

2.

U prosijano brašno dodati jaje, maslac i mast(sobne temperature), sol, ostatak šećera,med, naribanu koricu limuna i dignuti kvasac. Uz dolijevanje ostatka mlakog mlijeka umijesite glatko mekano tijesto i ostavite ga na toplom mjestu da se

3.

Dok se tijesto diže pripremite nadjev.

Samljevene orahe prelite vrelim mlijekom i dodajte sve ostale sastojke.

4.

Dignuto tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj podlozi i premažite nadjevom, zarolajte i odrežate krajeve cca 4-5 cm.

Rolat presjecite po sredini da dobijete dvi trake, upletite ih ka pletenice, a na početak i kraj stavite krajeve(ružice)

5.

Prebacite pletenicu u kalup za kruh koji ste obložoli papirom za pečenje.

6.

Ostavite još bar 30 min na toplom da se diže.

Pećnicu zagrijte na 180° i pecite pletenicu 40-ak min dok ne dobije zlatno smeđu boju, te je ostavite da se ohladi.

Zatim uživajte, osim šta je dekorativna fina je i za papanje

Posluživanje

Uz bićerin orahovice uživajte :)

  • Orasi(3)
  • Pletenica(2)
  • Pletenica-slatka(2)
  • Strudleee(1)
  • Probaj(1)
  • Pecivo(1)

23

E pa lepa moja, evo mene ponovo kod tebe 😉 Malo sam zaturila ovaj recept, ali sam ga jutros ponovo pronašla i baš se obradovala. Moram uzeti neku svesku pa u nju prepisivati a ne po raznim papirićima...ccc, nikad se opametiti 😁

Uglavnom, iznova sam se oduševila mirisnom i mekanom testu. I opet je sa makom. Ne zameri, slaba sam na njega 😘

upravo san vidila, ma fala tebi na povjerenju i isprobavanju, iskreno se radujen da si zadovoljna...iskreno ni ja ne mogu čekat da se ohladi 😍fala ti ❤️  

Evo pravila za večeru. Sledeći put pravim po danu jer lepše ispadnu slike, a i moji nisu tako nestrpljivi pa ne moram seći vruće. Jako nam se dopalo. Hvala za receptić 😘

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pletenice mog djetinjstva
Meddina

Pletenice mog djetinjstva