Moj profil

Pletenica sa suvim grožđem

79
Pletenica sa suvim grožđem

Ukusna, meka pletenica sa suvim grožđem....ja sam radila mjeru i po i dobila sam dvije velike pletenice koje su već danas nestale  :-)

Ukusna, meka pletenica sa suvim grožđem....ja sam radila mjeru i po i dobila sam dvije velike pletenice koje su već danas nestale  :-)

Sastojci

550 gr mekog brašna tipa- 400
80 gr šećera
80 gr putera
1 vanil šećer
rendana kora jednog limuna
3 dl mlijeka

Priprema

1.

U odgovarajućoj posudi sjediniti mlako mlijeko, 1 kašičicu brašna i 1 kašičicu šećera pa ostaviti na toplom da nadođe.

U posudi za miješanje sipati polovinu brašna, dodati nadošao kvasac, žumance, puter, šećer, vanilin šećer i rendanu koru limuna pa dobro izmiješati. Zatim postepeno dodavati preostalo brašno i ručno mijesiti dok tijesto ne počne da se odvaja od prstiju.

U umiješano tijesto dodati suvo grožđe, premijesiti i ostaviti na toplom da nadođe.

2.

Nadošlo tijesto podijeliti na tri dijela i svaki dio oblikovati u traku prečnika 2 cm. Pripremljene trake uplesti u pletenicu.

Pleh obložiti papirom za pečenje, položiti pripremljenu pletenicu i premazati je umućenim jajetom. Peći u zagrijanoj rerni na 200*C dok ne porumeni.

3.

Pečenu pletenicu ostaviti da se ohladi a potom je posuti šećerom u prahu.

  • Kuglof(3)
  • Dizano-slatko(1)
  • Pletenice-slatke(1)
  • Peciva-slatka(1)
  • Kuglof-i-slicno(1)
  • Dizano(1)
  • Pletenica(1)
  • Pekac-slatko(1)
  • Peciva-blagi(1)

12

Obožavam ova kisela testa sa suvim grožđem. Prelepo izgleda. Stavicu u omiljene i nadam se da cu je uskoro spremiti 🙂

Hvala lijepo.

Soleja,drago mi je da ti se dopada ❤️🙂

slomi,mislim da možeš i neko drugo suho ili kandirano voće...a čokoladne mrvice..zašto da ne 😁😉

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slatka pletenica sa bundevom!
sanjass01

Slatka pletenica sa bundevom!