Moj profil

Pletenice

138
Pletenice

Pletenice su nesto posebno. Nacin na koji se prave, neznost kojom se pletu poput devojackih dugih kosa….ta zlacanost boje klasja….ta mekost duse….ta magija rasta i mirisa…
Ocarana i zacarana svaki put, moja kuhinja, jedini svedok te Ljubavi…

Pletenice su nesto posebno. Nacin na koji se prave, neznost kojom se pletu poput devojackih dugih kosa….ta zlacanost boje klasja….ta mekost duse….ta magija rasta i mirisa…
Ocarana i zacarana svaki put, moja kuhinja, jedini svedok te Ljubavi…

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci
500 gr. brasna
50 gr. maslaca
1 kasika sumskog meda
5 kasika secera
1 kafena kasika soli
3 dcl. mleka
1/2 kvasca
2 cela jajeta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umesiti testo sa uskislim kvascem u zasecerenom mleku.

2.

Dodati sve ostale sastojke i umestiti glatko, srednje cvrsto testo.

3.

Maslac treba otopiti, dodati mu med i zajedno dodati brasnu.

4.

Ostaviti testo da naraste duplo, zatim ga nezno premesiti i podeliti na loptice.

5.

Velicina loptica zavisi od zeljene velicine tj. duzine vasih pletenica.

6.

Svaku lopticu dlanovima nezno pretvoriti u dugacki valjak.

7.

Valjak po sredini drzati kaziprstom a drugom rukom uplesti pletenicu od dva kraka.

8.

Krajeve stisnuti i podviti pod pletenicu.

9.

Ostaviti gotovoe pletenice u podmazanoj tepsiji da malo narastu, zatim ih premazati umucenim zumancetom i peci na 190 stepeni dok lepo ne porumene!
pletenice

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima