Moj profil

Pletenice sa sirom

90 minuta
556
Pletenice sa sirom

Ovo je osnovni recept za pletenice i mozete ih praviti u slano, sa slanim nadjevima ili u slatko sa slatkim nadjevima….jednostavno, prakticno i izdasno…

Na fotkama su 4 pletenice, pravila sam duplu dozu, dvije samo sa sirom i u dvije sam dodala salamu...

Ovo je osnovni recept za pletenice i mozete ih praviti u slano, sa slanim nadjevima ili u slatko sa slatkim nadjevima….jednostavno, prakticno i izdasno…

Na fotkama su 4 pletenice, pravila sam duplu dozu, dvije samo sa sirom i u dvije sam dodala salamu...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 gr brasna
3,5 dcl mlijeka
1 zlicica secera
0,5 dcl ulja
250 grama svjezeg sira
1 zlicica soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Dici kvasac sa 1 dcl mlakog mlijeka i zlicicom secera.

2.

Pripremiti 400 grama brasna, staviti ulje i pripremljeni kvasac.

3.

Sa ostatkom mlakog mlijeka zamjesiti glatko tijesto.

4.

Sa ostatkom brasna umijesiti tijesto do zeljene gustine.

5.

Ostaviti tijesto na toplom da se digne.

6.

Dignuto tijesto podijeliti na 2 lopte.

7.

Svaku loptu razvuci u pravokutnik.

8.

Pomjesati sir sa vrhnjem i snijegom od 2 bjelanca.

9.

Po sredini namazati sa polovinom pripremljenog sira.

11.

Preklapati ukrizeno trake preko fila.

12.

Kada je pletenica zavrsena sloziti u uljem podmazanu tepsiju.

14.

Premazati malo razrijedjenim zumanjcetom.

15.

Peci dok ne porumeni.

Posluživanje

Mozete praviti fil po vlastitom izboru. Ja cesto pravim slatku sa kondenzovanim mlijekom (“leite condensado”), po njemu narezem banane na kolutove, pospem cimetom i zavijem kao pletenicu. U tom slucaju stavim u tijesto malo secera i korice od limuna.

Druga mogucnost je fil sa nareskom i trapistom....

Mozete filovati sa rendanim jabukama posutim secerom i malo cimeta...

  • Peciva(14)
  • Pecivo(7)
  • Pletenice(4)
  • Pletenica(3)
  • Slano pecivo(2)
  • Testo(2)
  • Pogača(2)
  • Pletenica-sa-sirom(2)
  • Peciva-slana(1)

52

Od jedne mjere budu dvije pletenice. Ja pravim od kile pa su zato na slici cetiri pletenice.

Recept izgleda odlican,samo me zanima koliko bude pletenica od jedne mjere.Hvala

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pletenica sa sirom i jabukama
vukica5

Pletenica sa sirom i jabukama