Moj profil
Zdenkaskrlec
3.9.2018.

Pljeskavica od krumpira i riže

71

Jedna fina pljeskavica za vegeterijance  ili dane nemrsa (posta) 

Jedna fina pljeskavica za vegeterijance  ili dane nemrsa (posta) 

Zdenkaskrlec
3.9.2018.

Sastojci

5-7 žlica riže koju treba skuhati
20 dkg. kuhanog pasiranog krumpira
12 dkg. prezla
3 dkg. blitve samo zeleno, bez peteljki,... izrezane na rezance
1 jaje
malo bijelog luka u granulama
vegeta, papar i sol po ukusu
Još treba malo prezla za oblikovati pljeskavice

Priprema

1.

U posudu stavite sve sastojke i dobro izradite,... pokrijte sa najlon foljom i stavite u hladnjak na 30 minuta da se stegne

2.

Vlažnim rukama pravite okruglice veličine  jajeta i stavljajte na dasku posutu prezlima

3.

Sada iz okruglica formirajte pljeskavice, odozgo ih malo posipajte prezlima da vam se ne ljepe na ruke 

4.

Pecite na srednje jakoj vatri sa jedne i druge strane dok lijepo ne porumene.

Iz te smjese ispadne devet pljeskaviva promjera oko osam do deset centimetara,..ovisno o debljini pljeskavice.

Jedu se i tople i hladne,...u slast vam bilo

  • Prilozi(1)
  • Recept-dana-zdenka(1)
  • Predjadenja-topli(1)
  • Pljeskavice(1)
  • Varen-kompir(1)
  • Povrće -(1)

22

Hvala.

Hvala na čestitci draga   👋

Hvala na čestitci draga  a za izradu bez jaja nisam baš sigurna,...bojim se da se ne raspadnu, jer jaja su na neki nači poveznica,...ali tko ne riskira, taj ni ne profitira pa vrijedi isprobati👋