Još jedan u moru recepata za pripremu karfiola koji se nama jako svideo.
Još jedan u moru recepata za pripremu karfiola koji se nama jako svideo.
Sastojci
Priprema
Cvetove karfiola skuvati u malo posoljenoj vodi ( ili još bolje skuvati na pari ). Procediti i ostaviti da se prohladi.
Uključiti rernu na 200c.
Ohlađen karfiol samleti u multipraktiku, prebaciti na gazu i ocediti višak vode koju je upio kuvanjem.
Sada sjediniti sve ostale sastojke, dobro ih izmešati da se masa poveže. Kašikom vaditi pljeskavice i stavljati na pleh sa pek papirom, i malo ih oblikovati uz pomoć kašike.
Peći u zagrejanoj rerni 15-20 minuta i po potrebi ih okrenuti na drugu stranu da se zapeku.
* Umesto prezli sam koristila samlevene ovsene mekinje.
Posluživanje
Poslužiti samostalno uz neku salatu kao laganu večeru, ili kao prilog mesu.
Kako je tebi ispao recept?
4