Umjesto kinoe možete koristiti pirinač ili proso, a umjesto sočiva leblebiju ili pasulj. Prva varijanta meni lično je najbolja. Preporučujem je svima..
Umjesto kinoe možete koristiti pirinač ili proso, a umjesto sočiva leblebiju ili pasulj. Prva varijanta meni lično je najbolja. Preporučujem je svima..
Sastojci
Priprema
Zagrijati kašiku ulja i prodinstati na njemu crni luk, bijeli luk i šargarepu. Posoliti, dodati peršun ili mjačinu dušicu. Samljeti ovsene pahuljice u blenderu. Dodati tome prodinstano povrće, a zatim i skuvano sočivo, kinou i krompir koje prethodno grubo sameljete u blenderu. Napraviti od sastojaka homogenu smjesu, ako je previše vlažno dodati još pahuljica. Formirati pljeskavice , valjati u brašno i zapeći na podmazanom tiganju oko 4 min sa svake strane.
Posluživanje
Može se služiti kao prilog preliven pavlakom ja koristim onu od soje
Kako je tebi ispao recept?
2