Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Na malo ulja propržiti sitno seckan luk, dodati proso i pržiti još 30-tak sekundi.
2.
Naliti vodom, dodati protisnut beli luk i pola kašičice soli.
3.
Kuvati na srednjoj vatri oko 20 minuta, da dobijete gustu masu, nalik palenti.
4.
U proso dodati rendanu šargarepu, rendanu tikvicu, peršun, biber, rendan sir i malo korice limuna.
5.
Vratiti na vatru i neprestano mešajući kuvati još 10 minuta da ispari sva tečnost koju su pustile tikvice.
6.
Skloniti sa vatre, dodati još malo soli i ohladiti uz povremeno mešanje.
7.
Nauljiti ruke i oblikovati pljeskavice, pa ih pržiti na malo ulja na teflonu da porumene.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Ovako je ispalo drugima
+6
Pogledaj sve fotke
:(Još nema komentara